HƯỚNG DẪN HỌC KHOA HỌC 5 – TUẦN 21
BÀI 21: BIẾN ĐỔI HÓA HỌC
* Em đọc mục tiêu trang 12
A. HOẠT ĐỘNG CƠ BẢN
Câu 1 (tr.16): Liên hệ thực tế
Em đọc thông tin tr.12 và trả lời câu hỏi: Bạn có biết “mực” đó là chất gì không? Tại sao có thể nhìn thấy chữ khi được hơ nóng trên ngọn lửa nhỏ?

Câu 2 (tr.16): Khám phá bí mật
Em thực hiện thí nghiệm cùng người lớn theo hướng dẫn tr.12 và trả lời các câu hỏi sau:
- Chất gì được dùng để viết thư?

- Làm thế nào để dòng chữ hiện ra?

=> Nhận xét: Sự thay đổi nhiệt độ từ bình thường sang hơi nóng của tờ giấy làm biến đổi chất ban đầu (giấm, nước chanh,...) khiến cho ta có thể nhìn thấy được nội dung bức thư.
Câu 3 (tr.13): Làm thí nghiệm về biến đổi hóa học.
Em thực hiện thí nghiệm cùng người lớn theo hướng dẫn tr.13 và điền vào khung sau:
Đặc điểm
|
Tờ giấy trước khi cháy
|
Tờ giấy sau khi cháy
|
Màu sắc
|
…………………………………....
|
…………………………………....
|
Mùi
|
…………………………………....
|
…………………………………....
|
Hình dạng
|
…………………………………....
|
…………………………………....
|
Điều gì đã dẫn đến sự biến đổi đó?

Câu 4 (tr.14): Em đọc nội dung ghi nhớ trong sách.
Câu 5 (tr.14): Em trả lời các câu hỏi sau:
- Hiện tượng tờ giấy bị xé thành những mảnh nhỏ có phải là sự biến đổi hóa học không? Tại sao?

- Hiện tượng chiếc đinh để ngoài không khí lâu ngày bị gỉ có phải là sự biến đổi hóa học không? Tại sao?

B. HOẠT ĐỘNG THỰC HÀNH
Câu 1 (tr.14,15): Em quan sát tranh và trả lời
a) Em quan sát và đọc thông tin dưới các hình từ 10 đến 14 tr.15
b) Em hãy dự đoán trường hợp nào sẽ xảy ra sự biến đổi hóa học, vì sao?

Câu 2 (tr.15,16): Làm thí nghiệm để chứng minh có sự biến đổi hóa học.
Em chọn một trong các trường hợp ở Câu 1, thực hiện thí nghiệm cùng người lớn theo hướng dẫn tr.15 và điền vào khung sau:
Phiếu quan sát thí nghiệm
|
Thí nghiệm
|
Mô tả (trước và sau thí nghiệm)
|
Giải thích
|
………………….
………………….
………………….
|
…………………………………………
…………………………………………
…………………………………………
|
…………………………...
…………………………...
…………………………...
|
Trong thí nghiệm em làm có xảy ra sự biến đổi hóa học không? Vì sao?

Câu 3 (tr.16): Em hãy tìm trong thực tế và giải thích một số hiện tượng biến đổi hóa học khác nữa.